《食品工业科技杂志》发表论文赏析
作者:张婧, 李运涛, 苏秀霞
摘要:以2-巯基丙酸、β-环糊精、可溶性淀粉为原料,采用反相乳液聚合法合成了一种巯基化β-环糊精-淀粉复合微球吸附剂。利用傅里叶红外光谱仪、场发射扫描电镜、X-射线衍射仪和X-射线能谱仪对巯基化复合微球及其吸附产物进行表征,研究了其对Ag+的吸附行为,考察了不同吸附时间、Ag+初始浓度和初始p H对吸附量影响。并在最佳吸附条件下,对比研究了淀粉微球、β-环糊精交联淀粉复合微球及巯基化复合微球这三种不同吸附剂对Ag+的吸附能力。结果表明:2-巯基丙酸和β-环糊精包合物与可溶性淀粉发生了交联,巯基化复合微球球形比较规整,结晶度相对复合微球的结晶度有所降低。巯基化复合微球对Ag+的最佳吸附条件为:吸附时间40 min,初始p H=5,Ag+初始浓度0.14 mol/L。吸附能力:Qe(巯基化复合微球)>Qe(淀粉微球)>Qe(复合微球)。
关键词:巯基化,复合微球,吸附,Ag+,