《食品工业科技杂志》发表论文赏析
作者:丁慧玲, 许丹丹, 金天佑, 张红玉, 王亮
摘要:管花肉苁蓉是新疆特有药物资源。为了使其充分利用,在单因素研究基础上,通过响应面法优化超声-微波回流提取管花肉苁蓉中苯乙醇苷工艺。结果表明:在超声频率40 k Hz,超声功率为50 W,提取时间15 min时由二次回归模型获得最优工艺条件为提取丙酮体积分数50%,液料比14∶1(m L·g-1),微波功率100 W,理论得率为49.87%,验证实验得49.2%,与理论值接近。通过红外光谱分析可知超声-微波提取的是管花肉苁蓉苯乙醇苷类物质。
关键词:管花肉苁蓉,苯乙醇苷,超声-微波,提取,红外光谱,