《食品工业科技杂志》发表论文赏析

山参磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶cDNA克隆及序列分析

来源:食品工业科技杂志2016年第11期北京时间:

作者:冯凯, 李胜, 麻锐, 姜锐, 孙立伟, 陈伟

摘要:磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(PHGPx)具有明显的抗氧化活性,避免细胞膜受到过氧化损伤。本研究利用RACE技术,克隆出山参phgpx基因全长c DNA。序列分析表明:该克隆片段全长490 bp,编码162个氨基酸,有3个真核生物PHGPx特有的保守亚结构域。该片段编码的蛋白为跨膜亲水性稳定蛋白质,与柑橘、蓖麻等PHGPx氨基酸序列同源性分别为76%和75%。同时建立了9种植物的系统进化树。

关键词:磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶,基因克隆,山参,

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