基于巯基磷酸和巯基环糊精双修饰纳米金的修饰电极测定微囊藻毒素的研究

来源：食品工业科技杂志2016年第04期北京时间：

作者：甘科, 赵晖, 王海英, 王朝元, 梁晓声

摘要：为了快速灵敏的检测微囊藻毒素（MC）的含量,本研究根据微囊藻毒素LR亚型（MC-LR）的结构特点对纳米金进行了巯基β-环糊精和巯基磷酸的双修饰,建立了一种基于双修饰纳米金材料的微分脉冲伏安电化学分析方法检测MC。结果表明双修饰的纳米金对MC具有良好的吸附性能,其吸附量达到2.125μg/m L,静态分布系数为5.67。利用电聚合中性红修饰的玻碳电极表面正电荷吸附双修饰纳米金材料制备电化学传感器,测定MC,结果表明该电极对MC-LR的线性范围为26 nmol/L213μmol/L,检测限为（3σ/S）19 nmol/L,且具有良好的抗干扰能力。

关键词：微囊藻毒素,纳米金,巯基磷酸,巯基环糊精,修饰电极,