《食品工业科技杂志》发表论文赏析

LC-MS/MS法测定小鼠脑组织中色氨酸及其3种代谢物

来源:食品工业科技杂志2016年第01期北京时间:

作者:田欢, 翟俊乐, 李孟秋, 刘新民, 常琪, 潘瑞乐, 张泽生, 廖永红

摘要:目的:建立检测小鼠脑组织中色氨酸、5-羟基色氨酸、5-羟色胺和5-羟基吲哚乙酸含量的LC-MS/MS分析方法。方法:采用TSK Gel amide 80(2.0 mm×15 cm,3μm)色谱柱,柱温35℃,乙腈:甲酸铵水溶液(15 mmol·L-1,p H5.5)(40∶60,v/v)为流动相,流速0.4 m L·min-1,采用正离子多反应监测(MRM)模式进行扫描。结果:4种待测物均在5 min内完成测定,色氨酸、5-羟基色氨酸、5-羟色胺和5-羟基吲哚乙酸最低定量限分别为0.2、0.1、0.2、0.2 ng·m L-1,最低检测限分别为0.05、0.02、0.05、0.05 ng·m L-1,在1500 ng·m L-1浓度范围内线性关系均良好,方法的精密度和加样回收率均符合生物样品的分析要求。将该方法应用于口服萱草花总黄酮的小鼠脑提取物检测后发现:脑内四种待测物浓度明显发生改变,且变化规律与阳性药物帕罗西汀相同。结论:本方法简便、准确、灵敏度高,专属性强,重复性好,适用于脑组织中色氨酸-五羟色胺代谢过程中的4种成分的测定,可应用于神经精神类药物的药理作用机制研究。

关键词:液相色谱-串联质谱联用,色氨酸,代谢产物,小鼠脑组织,萱草花总黄酮,

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