乙酸异戊酯高产菌株脂肪酶基因Lip2的克隆及表达研究

来源：食品工业科技杂志2016年第01期北京时间：

作者：谭才邓, 朱美娟, 廖延智, 朱晓立

摘要：通过PCR扩增了乙酸异戊酯高产菌Loq-c的脂肪酶基因Lip2,其序列与Gene Bank中的Candida cylindracea Lip2 gene（序列号X64704.1）的序列相似度最高,为89%。构建原核表达载体p QE-lip2,转化大肠杆菌E.coli BL21（DE3）,获得了重组菌BL21（p QE-lip2）。经过表达条件探索,用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,脂肪酶Lip2原核可溶表达最佳条件为:诱导温度30℃,IPTG使用浓度为1.5 mmol/L,150 r/min转速的条件下诱导表达5 h。

关键词：乙酸异戊酯,脂肪酶,克隆,表达,