《食品工业科技杂志》发表论文赏析

类黄酮防治非酒精性脂肪肝的研究进展

来源:食品工业科技杂志2015年第24期北京时间:

作者:王灵芳, 韩淇安, 杨沁南, 夏效东

摘要:非酒精性脂肪肝(NAFLD)是一种慢性肝脏损害性疾病,其在过去的二十年内迅速地增长,其药物治疗效果有限且有一定的副作用。类黄酮是具有多种生理功能的一类天然物质,其对NAFLD的防治作用也日益引起人们的关注。大量细胞和动物实验的研究结果表明,类黄酮能降低肝脏内脂质累积,通过影响肝脏氧化应激、炎症及胰岛素抵抗等多方面改善NAFLD。本文从NAFLD的发病机制出发,概述近几年国内外关于类黄酮防治NAFLD的研究进展。

关键词:非酒精性脂肪肝(NAFLD),类黄酮,发病机制,化学防治,

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