响应面法优化吴茱萸生物碱的超声提取工艺
来源：食品工业科技杂志2015年第24期北京时间：
作者：杨文婷, 吴士筠, 江明, 杨立, 徐文广
摘要：利用响应面法对吴茱萸中吴茱萸碱和吴茱萸次碱的提取工艺进行优化。以吴茱萸碱和吴茱萸次碱得率为响应值,通过单因素实验和Box-Behnken模型,确定最佳工艺条件为溶媒倍数35、60%乙醇、提取时间53 min,此时吴茱萸碱实际得率为0.3989%±0.0015%,吴茱萸次碱为0.7611%±0.0011%,与模型预测值的相对误差分别为0.42%和0.05%。说明该模型可靠,响应面法优化超声波提取工艺可行,可用于指导生产实践。
关键词：吴茱萸,吴茱萸碱,吴茱萸次碱,超声提取法,响应曲面法,
