《食品工业科技杂志》发表论文赏析

在线固相萃取-高效液相色谱法快速检测辣椒粉中的苏丹红

来源:食品工业科技杂志2015年第24期北京时间:

作者:朱群英, 朱玉玲, 索莉莉, 李良

摘要:建立在线固相萃取-高效液相色谱快速检测辣椒粉中苏丹红染料的方法。样品经乙腈超声提取离心过滤后直接进样,在富集柱上进行纯化和富集,通过阀的切换把富集柱上的被测组分苏丹红转移至分析柱上分离,外标峰面积法定量。四种苏丹红在1200 ng/m L浓度范围内具有良好的线性关系(r≥0.9992),检出限为1.01.95 ng/g,加标回收率为86.2%101.6%,相对标准偏差小于6.18%。该方法简单,快速,准确可靠,满足辣椒粉中苏丹红染料的快速检测要求。

关键词:在线固相萃取,高效液相色谱,苏丹红,快速检测,辣椒粉,

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