食源性致病菌分子生物学检测中菌体分离富集与DNA提取技术研究进展
来源：食品工业科技杂志2015年第23期北京时间：
作者：董妍, 胡文忠, 何煜波, 姜爱丽, 萨仁高娃
摘要：食源性致病菌DNA的数量及纯度严重影响后续分子生物学检测的准确性和灵敏性,因此随着分子生物学技术在食源性致病菌检测中的应用日渐广泛,细菌的分离、富集和DNA提取方法成为研究热点之一。本文综述了食源性致病菌的分离、富集和DNA提取的多种方法,以便研究开发更加快速、灵敏的分子生物学检测技术。
关键词：食源性致病菌,分离,富集,DNA提取,分子生物学,
