制备抗五氯酚钠单克隆抗体及其应用于酶联免疫试剂盒的初步研究
来源：食品工业科技杂志2015年第21期北京时间：
作者：刘欢, 冯才伟, 贾芳芳, 冯静, 彭鸽, 张瑜
摘要：本文通过五氯酚钠与4-溴丁酸乙酯经过一系列反应,得到半抗原,制备出抗五氯酚钠单克隆抗体,然后利用酶联免疫技术研制了一种快速检测鱼肉、虾肉中的五氯酚钠试剂盒,经过测试,该试剂盒对鱼肉、虾肉样本的检测限为0.75μg/kg,IC50为0.31μg/L,平均回收率为71.5%104.7%,试剂盒的标准曲线范围为0.054.05μg/L,批内、批间相对标准偏差小于10%,稳定性良好。
关键词：五氯酚钠,单克隆抗体,酶联免疫试剂盒,
