《食品工业科技杂志》发表论文赏析
作者:祝子铜, 雷美康, 彭芳, 李东, 陈玉娇, 章应俊
摘要:建立了快速溶剂萃取-超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定蜂花粉中氯霉素的分析方法。样品以乙酸乙酯为萃取溶剂经快速溶剂萃取仪(ASE)萃取,硅胶固相萃取柱净化,采用液质联用多反应监测负离子模式测定,同位素内标法定量。方法线性范围0.510 ng/m L,相关系数为R2=0.9936,回收率在88.3%110.0%之间,相对标准偏差在5.3%8.9%之间,检出限为0.1μg/kg。该方法具有效率高、试剂用量少、选择性好、灵敏度高等优点。
关键词:蜂花粉,快速溶剂萃取,超高效液相色谱-串联质谱法,氯霉素,