天花粉凝集素对糖尿病大鼠血糖及氧化应激的影响

来源：食品工业科技杂志2015年第10期北京时间：

作者：李琼, 张鹏, 郭晨, 张保顺, 李学刚

摘要：目的:研究天花粉凝集素(Trichosanthes kirilowii lectin,TKL)的降糖及其抗氧化作用。方法:糖尿病大鼠分别用生理盐水、盐酸二甲双胍、TKL低、中、高(0.3、0.6、0.9g/kg)剂量灌胃3周,测定大鼠体重、饮食及饮水量,空腹血糖(FBG),糖耐量及大鼠血清中糖化血清蛋白(GSP)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、还原型谷胱甘肽(GSH)的变化。结果:TKL灌胃3周后,糖尿病大鼠"三多一少"症状明显改善,与模型组对比,高剂量组能明显降低大鼠FBG及血清中GSP、MDA含量,提高大鼠血清中SOD和GSH含量(p<0.01);低、中剂量组可改善大鼠FBG、GSP、MDA和SOD中部分指标含量(p<0.05)。TKL显示出明显改善糖耐量减退的作用。结论:TKL可以明显改善糖尿病大鼠的血糖异常,增强大鼠抗氧化能力。

关键词：天花粉凝集素,糖尿病大鼠,血糖,氧化应激,