超声提取日本楤木叶片芦丁工艺优化
来源：食品工业科技杂志2015年第08期北京时间：
作者：茹丽叶, 李德生, 翁喜娇, 王璠, 彭玲
摘要：利用响应面曲线法优化超声提取日本楤木叶片中芦丁的工艺条件。在单因素实验的基础上,采用中心组合设计响应面实验,研究了乙醇浓度、提取时间及液料比对日本楤木叶中芦丁提取量的影响,并建立了二次回归方程,确定提取芦丁的最佳工艺组合条件:乙醇浓度为76%,超声时间为54min,液料比为57∶1m L/g;该条件下日本楤木叶片中芦丁提取含量理论值为2.222mg/g,实测值为2.187mg/g。
关键词：日本楤木,芦丁,响应面,提取工艺,
