《食品工业科技杂志》发表论文赏析

Box-behnken设计优化玉米须黄酮纯化工艺研究

来源:食品工业科技杂志2015年第04期北京时间:

作者:郭志红, 周鸿立, 郭向明

摘要:以玉米须总黄酮回收率作为考察指标,用AB-8大孔树脂进行纯化,在单因素实验基础上,采用Box-behnken设计优化洗脱条件,确定最佳纯化条件为:上样浓度为2mg/m L,上样速度为1m L/min,上样量为55m L,吸附时间2h,用乙醇浓度70%,乙醇体积4BV,洗脱速率为1.8m L/min,在最佳工艺条件下玉米须总黄酮回收率可达80.68%,玉米须粗提物中总黄酮含量由纯化前的4.15%提高到25.68%。实验说明,该法操作简单、方便、便于工业化生产。

关键词:玉米须黄酮,AB-8大孔树脂,Box-behnken设计,回收率,

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