《食品工业科技杂志》发表论文赏析

裙带菜中岩藻黄质的提取纯化工艺研究

来源:食品工业科技杂志2015年第03期北京时间:

作者:周卫松, 杨艳, 刘明社

摘要:本实验以裙带菜为原料提取岩藻黄质,通过单因素实验分析,并正交实验对提取条件进行工艺优化,最后采用硅胶柱层析做进一步的分离纯化。实验结果表明,经过预处理后的裙带菜原料,加入12倍的提取溶液,95%丙酮浸提2.5h,提取3次,效果较好。提取后的浸提液经超滤除渣,硅胶柱层析,最终岩藻黄质含量可由原来的2.31%提高到24.2%,回收率达90.9%。

关键词:裙带菜,岩藻黄质,高效液相色谱法,柱层析,

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