黄连中阿魏酸对小檗碱在HepG2细胞中降糖活性的影响

来源：食品工业科技杂志2015年第01期北京时间：

作者：陈红英, 李学刚, 叶小利, 徐建蓉

摘要：为了考察黄连中酸性成分对小檗碱降糖作用的影响,用柱层析法分离鉴定酸性成分,以Hep G2细胞建立高糖细胞模型,用MTT法测定细胞的生长,细胞消耗的葡萄糖用试剂盒检测。结果从酸性组分中分离出阿魏酸,其结构经光谱与色谱确证。阿魏酸在高效液相色谱图中有明显的信号,与小檗碱在黄连浸膏中的质量比约为32∶1。细胞实验中,含小檗碱的培养液中加入阿魏酸后,细胞存活率和细胞消耗的葡萄糖明显增加;在含36mg/L小檗碱的培养液中加入64mg/L阿魏酸,可使细胞的存活率上升到69%,细胞消耗的葡萄糖增加29.4%。此结果说明黄连中酸性成分阿魏酸能促进小檗碱处理的Hep G2细胞对葡萄糖的吸收生长,并降低小檗碱对Hep G2细胞的毒性,显示一定的协同增效作用。

关键词：黄连,阿魏酸,小檗碱,HepG2细胞,协同增效,