大孔树脂分离纯化洛神花花色苷的研究

来源：食品工业科技杂志2015年第01期北京时间：

作者：范碧琴, 杜静君, 赵桃

摘要：比较了NAK-9,X-5,AB-8,DM130,DA201,Sp850,XAD-7型大孔树脂对洛神花花色苷的吸附纯化效果,结果表明Sp850型大孔树脂对洛神花花色苷具有较好的吸附和解吸能力,在25℃条件下的吸附特征符合Langmuir等温吸附模型（R2=0.9961）。动态吸附和解吸研究表明,Sp850树脂吸附纯化洛神花花色苷的最佳参数为:上柱液溶液p H为2.0,上样流速2BV/h,此条件下每克Sp850树脂可处理14.3mg花色苷;洗脱剂为60%乙醇,解吸流速为2BV/h。可见光谱和HPLC分析可知纯化前后花色苷性质未发生变化,纯化后的洛神花花色苷纯度增加7.4倍,由5.8%变为36.8%,回收率达到64.9%。

关键词：花色苷,大孔树脂,洛神花,纯化,