霜霉菌诱导葡萄叶中白藜芦醇积累的氧化还原调控规律研究

来源：石河子大学学报·自然科学版杂志2017年第4期北京时间：

作者：董锦蕾, 张闪闪, 王晓琴, 张波

单位：（石河子大学药学院 / 省部共建新疆特种资源植物药重点实验室，新疆 石河子，832002）

摘要：本文针对霜霉菌侵染葡萄叶过程中植保素积累与活性氧调控规律开展研究。选取7月龄的红地球葡萄叶片，鉴定并分离霜霉病菌对离体的葡萄叶片在20℃黑暗条件下进行侵染处理。HPLC法分析侵染时间与白藜芦醇的含量的时效关系，检测侵染后细胞活性氧积累时效关系，分析茋类物质合成途径限速酶基因的表达时效关系，最后通过助氧化剂及抗氧化剂的正反验证来确定霜霉菌对葡萄白藜芦醇的诱导规律。结果表明，霜霉菌侵染离体葡萄叶片活性氧与白藜芦醇积累呈现时效关系的顺序性，活性氧水平24h时达到最高，白藜芦醇叶鲜重含量72h达到最高（59.46μg/g）；侵染过程中白藜芦醇合成途径下相关酶STS基因表达明显上调，而PAL、C4H和4CL的酶基因表达量在24h或48h最高；助氧化剂H2O2和FeCl3前处理组叶片白藜芦醇含量增加，抗氧化剂NAC和GSH-EE前处理组白藜芦醇含量减少，提示霜霉菌诱导白藜芦醇积累与活性氧调控密切相关。

关键词：白藜芦醇；霜霉菌；茋类合成途径；ROS 积累；美国红地球葡萄

基金资助：国家自然科学基金项目（31160058），新疆兵团重点领域科技攻关项目（2014BA029）