中心设计-响应面法优化人工掺钒雪菊中总黄酮和钒提取工艺

来源：石河子大学学报·自然科学版杂志2022年第3期北京时间：

作者：李作铭, 罗莉, 张佳茹, 唐飞飞, 姚新成

单位：石河子大学药学院/新疆植物药资源利用教育部重点实验室,新疆 石河子 832000

摘要：目的以人工掺钒雪菊为原料,采用中心设计-响应面法优化筛选人工掺钒雪菊总黄酮和钒提取工艺参数。方法在单因素试验的基础上,以乙醇体积分数、超声时间、液料比为影响因素,总黄酮提取率和钒含量为评价指标,中心设计-响应面法优化总黄酮和钒提取工艺。结果在乙醇体积分数63%,超声时间为31min,液料比26∶1的最佳条件下,人工掺钒雪菊总黄酮提取率为4.56%±0.03%,钒含量为(10.32±0.04)μg。结论中心设计-响应面优化钒黄酮配合物提取工艺可行,在最佳提取条件下,可从人工掺钒雪菊中获得较高的总黄酮和钒含量提取物。

关键词：雪菊,总黄酮,钒,响应面分析法

基金资助：国家自然科学基金项目(81660641)