隔油–气浮–水解酸化–三段式生物接触氧化组合工艺处理冰淇淋废水
来源：水处理技术杂志2026年第4期北京时间：
作者：丰泽轩, 刘珊珊, 刘顺通, 张学浩, 戴捷*
单位：长江大学化学与环境工程学院,湖北 荆州 434023
摘要：研究针对冰淇淋生产废水高油脂、高有机物浓度的特点,设计了一套隔油-气浮-水解酸化-三段式生物接触氧化组合工艺,以实现废水的资源化循环利用。实验结果表明,当进水水质为COD 3 120 mg/L、BOD<sub>5</sub> 1 885 mg/L、NH<sub>3</sub>-N 65.7 mg/L、SS 3 060 mg/L、动植物油850 mg/L时,该工艺对COD、BOD<sub>5</sub>、NH<sub>3</sub>-N、SS、动植物油的去除率分别达到98.5%、99.5%、89.6%、99.7%、99.9%。出水水质稳定达到《污水综合排放标准》（GB 8978–1996）一级排放标准,同时满足《城市污水再生利用 城市杂用水水质》（GB/T 18920–2020）的废水回用要求,可用于车间地面冲洗、厕所冲洗、绿化灌溉及农田灌溉等用途。工程实践表明,该处理系统运行稳定、操作简便,具有良好的经济效益和环境效益,为同类废水处理工程提供了重要的技术参考。
关键词：冰淇淋废水,气浮,三段式生物接触氧化,资源化利用,废水回用
基金资助：国家自然科学基金项目（21173026）; 湖北省自然科学基金重点项目（2013CFA107）; 荆州市科技项目（2019EC61-14）
