液氮充注气调厢开门时O2体积分数预测模型研究

来源：农业机械学报杂志2015年第3期北京时间：

作者：杨松夏,吕恩利,陆华忠,吕盛坪,刘杰坤

单位：华南农业大学,华南农业大学,华南农业大学,华南农业大学,华南农业大学,

摘要：为掌握液氮充注气调厢开门时厢内O2体积分数的变化规律，在分析热压作用下气调厢开门渗风特性的基础上，建立了O2体积分数预测模型，并进行了试验验证。研究结果表明：气调厢开门期间，开门时间越短则气调厢内外空气交界面的平均温度上升越快；在气调厢内相对湿度为90%~95%情况下，气调厢内外空气交界面的相对湿度在开门后60s内即迅速上升至100%，并且开门期间平均相对湿度均在97%以上；开门时气调厢内O2体积分数上升速度随着开门时间的延长而逐渐降低，通过对比计算数据和试验数据发现气调厢内O2体积分数试验值和理论值存在一定误差，开门时间为3min以上时，相对误差均在10%以内。

关键词：冷藏运输 气调厢 开门 氧气体积分数 预测模型

基金资助：广东省自然科学基金资助项目（S2012010010388）、广州市科技计划资助项目（2014J2200070）和广东省科技计划资助项目（2012B020313007）