鱼类工厂化循环水人工繁育设施装备应用研究进展

来源：农业工程学报杂志2022年第19期北京时间：

作者：张宇雷,张瑜霏,单建军,黄达,高倩倩,

摘要：水产种业的高质量发展是推动养殖业发展的基础，现阶段中国鱼类人工繁育生产方式设施装备化程度低，产业大而不强，转型升级的需求迫在眉睫。该研究在文献调研整理的基础上，首先就循环水人工繁育设施装备在亲鱼产卵、鱼卵孵化、鱼苗培育等方面的研究和应用情况展开论述。相对于常规培育方式，循环水系统能够最大程度上构建出符合亲鱼交配和产卵的环境条件，养殖密度0.01～4.5 kg/m3，系统循环率9～76%/h，换水率0.7～3%/d；针对不同性质的鱼卵，介绍了国内外目前常用的孵化器主要有瓶式孵化罐、平列式孵化槽、漏斗式孵化器等，阐明了其适用对象、工作原理和主要性能表现；针对育苗和养殖系统构建需求的差异，综述了目前在循环水育苗设施装备应用研究中关注的重点和难点。其次，概述了中国鱼类人工繁育发展现状和问题，分析了循环水人工繁育技术的优势和面临的挑战。最后提出，鱼类工厂化循环水人工繁育具有较高的可行性和引领性，但是要实现产业化应用仍需要进一步开展基于品种对象的人工繁育环境构建及循环水处理、繁育过程鱼类对环境应激源的生物学响应、智能繁育装备等方面技术攻关和装备研发。

关键词：水产, 循环水繁育, 人工繁殖, 鱼卵孵化, 苗种培育