灌水频率和施肥量对三七有效成分积累与发病率的影响

来源：农业工程学报杂志2020年第24期北京时间：

作者：唐建楷,韩焕豪,刘冰,杨启良,刘小刚,刘艳伟,

摘要：为探明灌水频率和施肥量对三七有效成分积累及发病率的影响，以2年生三七为试验对象，设置W1（3 d灌1次水）、W2（5 d灌1次水）、W3（7 d灌1次水）、W4（9 d灌1次水）4个灌水频率和F1（75 kg/hm2）、F2（150 kg/hm2）2个施肥水平，采用完全组合设计，共8个处理，分析三七生长形态、光合特性、有效成分含量与发病率对不同灌水频率和施肥量耦合规律的响应情况。结果表明：1）随着灌水频率的降低，三七净光合速率、蒸腾速率、叶水势均呈先增加后减小趋势，且W2处理下三七净光合速率和叶水势最大。2）不同处理的株高、茎粗、叶长及叶宽变化趋势大致相同且均在果期达到最大，W1F2处理利于三七株高、叶宽的生长，W2F2处理利于三七茎粗、叶长的生长。3）W3F2处理下有效成分积累量最大，为1 084.93 mg/kg。4）随着灌水频率的降低，三七根腐病、黑斑病发病率整体呈下降趋势，干叶病呈递增趋势；同一灌水频率下，F2处理发病率总体上相对F1处理略高。综合以上结果，微喷灌施肥条件下次低频灌水W3（7 d灌1次水）和高肥F2（150 kg/hm2）组合处理适宜三七叶片生长，且三七根中有效成分积累多，发病率低。该研究对优化三七水肥管理，实现三七绿色可持续发展具有重要理论及指导意义。

关键词：灌水, 肥料, 三七, 发病率, 有效成分, 净光合速率, 蒸腾速率