基于高光谱技术的菌落图像分割与计数

来源：农业工程学报杂志2020年第20期北京时间：

作者：李艳肖,胡雪桃,张芳,石吉勇,邱白晶,

摘要：在平板菌落计数过程中，菌落与背景区域类似的颜色会干扰菌落的准确计数。为了准确测定细菌数，该研究利用高光谱图像技术捕捉成分差异引起的菌落与背景区域光谱特征，并结合化学计量学方法对平板的菌落进行分割并实现计数。采集枯草芽孢杆菌菌落平板的高光谱图像，提取菌落、背景区域的高光谱信息；利用遗传算法结合最小二乘支持向量机建立菌落区域/背景区域判别模型；随后，将菌落平板高光谱图像中每一个像素点对应的光谱信息代入判别模型以判断属于菌落的区域，模型的识别率为97.22%；最后，利用特征波段下的高光谱图像实现菌落的分割及计数，计数平均相对误差值为4.2 %，用时约为10 min。相比较于计算机视觉计数法，菌落计数法的平均相对误差降低了49.4%，结果表明建立的方法有望成为一类新的准确平板菌落计数方法。

关键词：图像分割, 遗传算法, 最小二乘支持向量机, 高光谱图像技术, 平板菌落计数, 化学计量学, 枯草芽孢杆菌