简易式工厂化循环水对虾养殖系统构建及试验

来源：农业工程学报杂志2020年第15期北京时间：

作者：朱林,车轩,刘兴国,程果锋,陈军,刘晃,陈晓龙,

摘要：为探索低换水量的对虾养殖生产方式，该研究构建了一种简易式工厂化对虾养殖系统，试验组利用自行研发的蛋白分离器和新型集污盘去除系统总悬浮颗粒物和老化微藻，对照组不设置蛋白分离器和集污盘，进行对虾养殖和水质调控试验，结果表明：试验组平均总氨氮浓度、平均亚硝氮浓度、平均TSS（Total Suspended Solids）浓度、平均副溶血弧菌数量分别为（0.4±0.16）、（0.53±0.23）、（68.33±39.72）mg/L和（140±113.83）cfu/mL，显著低于对照组（0.96±0.62）、（1.17±0.59）、（147.14±94.18）mg/L和（661.34±473.96）cfu/mL(P0.05)；试验组成活率及单位产量分别为82.62%±5.64%和（3.44±0.85）kg/m3，显著高于对照组18.29%±4.63%和（1.09±0.23）kg/m3（P0.05）。该研究构建的简易式循环水工厂化系统，设置蛋白分离器流量10 m3/h且不间断运行，养殖前45 d不换水、后55 d利用集污盘进行强排污保持日换水量5%的情况下能够有效调控对虾养殖水质。

关键词：水产养殖, 水质, 循环水系统, 对虾, 水污染控制