适宜施氮钾水平提高滴灌秋茶的产量及品质

来源：农业工程学报杂志2019年第24期北京时间：

作者：庞永磊,王凤新,黄泽军,李斌,胡芳东,夏英三,

摘要：2018年5月至10月在山东省日照市开展田间试验，研究滴灌条件下不同施氮（纯N）水平（0 kg/hm2，N0； 45 kg/hm2，N1；75 kg/hm2，N2；105 kg/hm2，N3）和施钾（K2O）水平（0 kg/hm2，K0；27 kg/hm2，K1；54 kg/hm2，K2；81 kg/hm2，K3）对秋季茶叶产量及品质的影响。结果表明：在不同氮水平的对比中，施氮量为75 kg/hm2（N2K2）时取得最高鲜叶产量及茶多酚、儿茶素、水浸出物含量；施氮量105 kg/hm2（N3K2）时氨基酸、咖啡碱含量高于其他处理，且酚氨比最小。在不同钾水平的对比中，施钾量81 kg/hm2（N2K3）时取得最高鲜叶产量且叶绿素、咖啡碱含量最高；施钾量54 kg/hm2（N2K2）时氨基酸、茶多酚、儿茶素、水浸出物含量最高；施钾量为27 kg/hm2（N2K1）时酚氨比最小。综合分析所有施肥处理的产量与品质，施氮量105 kg/hm2、施钾量54 kg/hm2（N3K2）时表现最优。

关键词：滴灌, 秋茶, 氮肥, 钾肥, 产量, 品质