振动磨机磨介特征对小麦麸皮超微粉碎效果的影响

来源：农业工程学报杂志2021年第23期北京时间：

作者：程敏,刘保国,曹宪周,王明旭,

摘要：为研究振动磨机磨介的密度、尺寸、形状等特征对小麦麸皮超微粉碎效果的影响，构建具有控温功能的振动粉碎试验平台，基于振动磨机振动特性相同原则设计试验方案，开展小麦麸皮振动冲击粉碎试验。结果表明：磨介密度在麸皮超微粉体产量方面引起的差异率为50.05%；磨介尺寸引起的最大差异率为49.64%；磨介形状引起的最大差异率为70.07%。当磨介质量相同时，低密度氧化锆磨介的麸皮超微粉产量高于高密度不锈钢磨介，且氧化锆磨介的麸皮微粉品质优于不锈钢磨介。随着磨介尺寸的增大，麸皮超微粉体产量呈现出先减小后增大的非线性特征，而麸皮微粉品质却一直下降。随着粉碎时间的增加，圆柱形磨介和球形磨介的麸皮微粉品质先提升后下降，而麸皮超微粉产量却近似呈线性增加，且圆柱形磨介的超微粉产量始终大于球形磨介。球形磨介微粉品质劣化速度大于柱形磨介，但当粉碎时间为1.0 h时，两种磨介的麸皮微粉品质差异率仅为2.26%。磨介特征明显改变了小麦麸皮超微粉碎效果，研究结果在振动磨机超微粉碎性能调控方面具有潜在应用前景。

关键词：粒径, 振动, 振动磨机, 磨介特征, 小麦麸皮, 超微粉碎, 粉碎效果