甲壳素制备含氮化学品的研究进展
来源：精细化工杂志2020年第10期北京时间：
作者：车佳
摘要：甲壳素可转化为多种高附加值产品和系列化学品。该文综述了以甲壳素及其降解产物N-乙酰氨基葡萄糖转化制备平台化合物3-乙酰氨基-5-乙酰基呋喃和其他含氮化合物等化学品的最新研究进展。对以3-乙酰氨基-5-乙酰基呋喃作为平台化合物进一步转化为其他化合物进行了概述，并对这些领域的研究方向进行了展望，以期促进甲壳素转化含氮化学品领域的发展。
关键词：甲壳素;3-乙酰氨基-5-乙酰基呋喃;N-乙酰氨基葡萄糖;含氮化学品
