桑葚果渣花色苷的低共熔溶剂提取与分离

来源：精细化工杂志2021年第2期北京时间：

作者：周萍

摘要：以桑葚果渣为原料，生物可降解低共熔溶剂（DESs)为溶剂，经DESs提取与大孔树脂分离两步，回收了果渣中花色苷。采用提取实验测试了不同类型DESs与提取方法对花色苷提取效率的影响，通过不同型号大孔树脂作为吸附载体对花色苷进行回收，脱除DESs，并对花色苷进行回收。采用HPLC、HPLC-MS对花色苷进行定量与定性。结果表明DESs中草酸-氯化胆碱是提取花色苷的最佳提取溶剂，提取率达97.49%；而在脱除DESs溶剂时，大孔树脂X-5是最佳吸附载体，回收率为92.76%。

关键词：花色苷;提取;低共熔溶剂;脱除溶剂;回收

基金资助：广州市科技计划项目（201904010400），广东省“珠江人才计划”项目（20170096）