KH560@ZnO掺杂淀粉复合材料及抑菌特性

来源：精细化工杂志2021年第5期北京时间：

作者：贺非凡

摘要：水热法制备纳米ZnO，通过熔融共混方式掺杂入淀粉基底，获得纳米ZnO淀粉复合材料，研究复合材料组成状况、微观形貌，分子构造、光电特性及相应作用规律，同时初步探索复合材料抑制大肠杆菌的效果。结果表明，纳米ZnO粉体形貌均一，具有较高的结晶度，平均粒径约85nm，KH560接枝改性纳米ZnO，接枝率5.26%~5.86%。进一步将改性纳米ZnO与淀粉基底键合连接，复合材料基本维持晶型构造，KH560对纳米ZnO的修饰提高了掺杂材料在淀粉基底的分散程度及稳定性。随着纳米ZnO含量的增加，复合材料光致发光强度、紫外屏蔽性能和抑制大肠杆菌的能力随之增大，但透光率呈下降趋势。纳米ZnO掺杂量10%时，复合材料对大肠杆菌的抑菌率约95%。

关键词：淀粉;纳米ZnO;KH560;光生电子;抑菌

基金资助：国家自然科学基金项目（面上项目，重点项目，重大项目）