《江苏农业科学杂志》发表论文赏析

农户从事有机蔬菜生产的经济效益
——基于山东肥城有机花菜种植农户的调研

来源:江苏农业科学杂志2015年第第12期北京时间:

作者:钱静斐; 邱国梁

单位:1.中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京 100081;2.中国农业科学院成果转化局,北京 100081

摘要:随着居民收入水平的不断提高及人们对环境保护、食品质量安全的重视,中国有机农业迅速发展。从生产者角度来看,农民是否从事有机农业生产主要取决于其比较经济效益。与常规花菜相比,有机花菜的生产成本较高,对调研地区农户收入增长的推动作用有限。各级政府应从提高物质投入品的利用率、加大对有机农业的支持、鼓励农户适度规模化经营等方面着手提高农户收入。

关键词:有机农业;有机蔬菜;农户收入;经济效益;花菜

基金资助:中国农业科学院科技创新工程(编号:ASTIP-IAED-2005-04);日本国际农林水产业研究中心合作研究项目(编号:JICAS)。

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