青蒿提取物对藏羊瘤胃体外产气发酵特性
及甲烷产量的影响

来源：江苏农业科学杂志2015年第第12期北京时间：

作者：拜彬强; 郝力壮; 刘书杰; 吴克选; 柴沙驼; 牛建章

单位：1.青海省高原放牧家畜营养与生态国家重点实验室培育基地/青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室，青海西宁 810016；2.青海高原牦牛研究中心，青海西宁 810016；3.青海大学畜牧兽医科学院，青海西宁 810016；4.青海省畜牧兽医科学院，青海西宁 810016

摘要：采用体外发酵产气技术，研究全年4期天然混合牧草中添加不同水平青蒿提取物时的体外发酵产气特性及产甲烷情况。结果表明，添加青蒿提取物对体外发酵理论最大产量有一定影响，但对青草期和枯黄期的影响不显著，枯草期1%、2%添加组均显著高于对照组(P0.05)；除返青期外，其余各期氨态氮(NH3-N)浓度均随青蒿提取物添加水平上升，0.5%添加组最高，显著高于对照组NH3-N浓度(P<0.05)；甲烷产量随青蒿提取物添加呈现先降低后升高的趋势，各期0.5%添加组甲烷产量最低，极显著低于对照组(P<0.01)。说明青蒿提取物可在不影响瘤胃正常发酵的情况下，抑制甲烷产量，全年4期各适宜添加水平均为0.5%。

关键词：天然牧草;青蒿提取物;体外产气;甲烷

基金资助：国家自然科学基金(编号：31060315)；国家“973”计划(编号：2012CB722906)；青海大学中青年科研基金(2011-QNY-8)；青海省重大科技平台建设项目(2011-Z-Y12A、2012-Z-Y08、2013-Z-Y03)