水氮耦合对烟叶大量元素含量
及烤后烟叶香气成分的影响

来源：江苏农业科学杂志2015年第第12期北京时间：

作者：董锦; 王建安; 孙可可; 刘国顺

单位：河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地，河南郑州 450002

摘要：以中烟100为供试材料，采用3种氮素水平和3种水分处理的复因子盆栽试验，研究不同水氮条件对烟叶内大量元素含量及其烤后烟叶香气成分的影响。结果发现，当土壤含水量相同时，烟叶内N、P、K含量随施氮量的增多而增多，Ca、Mg含量则呈相反的变化趋势，烤烟各香气含量大致呈现先増后减的趋势。在同等施氮量下，随着土壤含水量的增加，烟叶内N、P、Mg含量先增加后减少，而K、Ca含量达到一定值后将不再增加，各香气成分含量均呈现先増后减的变化趋势。试验结果表明，W2N2为理想处理，W3N2次之。

关键词：矿质元素;水分;氮素;香气成分