低温胁迫对耧斗菜叶片形态和生理特性的影响

来源：江苏农业科学杂志2018年第第23期北京时间：

作者：杨阳; 王红丽; 高平

单位：吕梁学院生命科学系，山西吕梁 033000

摘要：以大花耧斗菜为研究对象，将其置于0～4 ℃的低温下，采用徒手切片法和石蜡切片法，显微观察气孔、栅栏组织、海绵组织及维管束的叶片解剖结构在低温胁迫下的变化。通过测定叶绿素、可溶性蛋白、脯氨酸与丙二醛含量来分析耧斗菜叶片生理特性在低温胁迫下的变化特点。结果显示，低温胁迫下叶色由墨绿色变成黄色。随着低温胁迫时间的延长，耧斗菜叶片的下表皮气孔密度在0~7 d变化不显著，低温胁迫21 d气孔密度显著减小，从 30个/mm2 降低到12个/mm2。气孔大小、气孔开度先增大后减小。叶片栅栏组织厚度随着胁迫时间的延长显著减小，从 14.20 μm 减小到6.01 μm，而海绵组织厚度显著增大，从 8.51 μm 增大到 12.00 μm，栅海比则显著减小。维管束口径显著增大，从1.20 μm增长到3.26 μm。叶片可溶性蛋白含量随着胁迫时间的延长，前2 d升高，而后逐渐下降6 d后又升高。脯氨酸含量在低温胁迫前4 d呈上升趋势，后逐渐下降，至胁迫10 d时有所回升。丙二醛含量在低温胁迫下呈现先升高后降低，6 d后又逐渐升高的趋势。

关键词：低温胁迫;大花耧斗菜;叶片;解剖结构;生理特性

基金资助：吕梁学院青年科研基金(编号：ZRQN201513)。