猕猴桃应对高端市场农残技术性贸易壁垒研究
——以日本和欧盟为例

来源：江苏农业科学杂志2018年第第21期北京时间：

作者：任艳玲; 王涛; 曹琦琦; 王瑞; 黄洪媛; 何丝汀; 王娟; 黄亚欣; 王国立; 陈浪

单位：1.贵州轻工职业技术学院，贵州贵阳 540003； 2.贵州检验检疫局，贵州贵阳 550000；3.贵阳学院，贵州贵阳 550025；4.贵州省修文县猕猴桃产业发展局，贵州修文 550200

摘要：世界上大部分国家和地区高度重视食品农产品的农药残留问题，并将其作为主要技术性贸易壁垒。由于较高的营养保健价值和极佳口感，猕猴桃是世界上重要的高端出口水果，我国作为猕猴桃的原产地和种植、产量第一大国，在国际出口市场所占份额较少，制约我国猕猴桃走入高端市场的主要阻力就是农药残留，以日本、欧盟为例，研究猕猴桃高端消费市场农药最大残留限量及管控要求，结合我国产业实际，提出针对性强的应对措施，为提升我国猕猴桃果品质量、安全水平与国际竞争力，扩大在高端出口市场的份额，进而为增加产业效益与利润提供科学指导。

关键词：猕猴桃;农业残留;技术性贸易壁垒;日本;欧盟;应对研究;高端市场

基金资助：国家质量监督检验检疫总局科研项目(编号：2016Ik075、2017Ik261) 。