动物源有机肥对茶树生长及其根际土壤酶活性的影响

来源：江苏农业科学杂志2018年第第20期北京时间：

作者：丁力; 张清旭; 陈晓婷; 叶江华; 贾小丽; 孔祥海; 林炜明; 王海斌

单位：1.龙岩学院生命科学学院，福建龙岩 364012； 2.福建农林大学/福建省农业生态过程与安全监控重点实验室，福建福州 350002；3.武夷学院茶与食品学院，福建南平 354300

摘要：以腐熟发酵过的猪粪、牛粪、羊粪为材料，采用外源添加处理的方法，探讨不同用量动物粪便对茶树光合指标、产量、茶叶品质指标及根际土壤酶活性的影响，以期为茶园土壤的改良提供依据。结果表明，随着处理粪便用量的增加，茶树光合指标、产量、茶叶品质指标含量及根际土壤酶活性均呈现先上升后趋于平稳的趋势；当猪粪、牛粪、羊粪用量分别为1.5、2.0、2.0 kg/m2时，各项指标达到最大值。进一步分析发现，相同用量粪便处理后，猪粪有利于提高茶叶产量，而羊粪有利于提高茶叶品质；猪粪处理有利于土壤中抗性相关酶、氮素循环相关酶活性的提升，羊粪和牛粪处理有利于土壤磷素、碳素活性的提升。相关性分析结果表明，不同粪便施用后，茶树光合指标、产量、茶叶品质指标、根际土壤酶活性之间存在着显著或极显著正相关。可见，动物粪便施用后，土壤酶活性提高，茶树光合作用能力增强，茶树产量和茶叶品质得到提升。

关键词：动物粪便;茶树;光合生理指标;产量;茶叶品质;土壤酶活性