鲜喂饲用苎麻对肉兔生产性能、肉质
及经济效益的影响

来源：江苏农业科学杂志2018年第第19期北京时间：

作者：邝良德; 谢晓红; 郭志强; 任永军; 李丛艳; 梅秀丽; 郑洁; 雷岷

单位：四川省畜牧科学研究院/动物遗传育种四川省重点实验室，四川成都 610066

摘要：为研究鲜喂饲用苎麻对肉兔生产性能、肉质及经济效益的影响，选择35日龄断奶新西兰肉兔160只，随机分为2个处理，每个处理8个重复，每个重复10只，对照组饲喂配合饲料，试验组饲喂80%配合饲料+自由采食刈割切短的鲜饲用苎麻。试验结果表明，鲜喂饲用苎麻对仔兔平均净增质量、平均日增质量和成活率均无显著影响(P＞0.05)，但可显著降低腹泻率(P＜0.05)；鲜喂饲用苎麻组兔肉中月桂酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸含量显著高于对照组，其他脂肪酸含量差异不显著。从经济效益比较上看，鲜喂饲用苎麻可以极大地降低饲料成本。总之，鲜喂饲用苎麻不仅能够一定程度地缓解仔兔的腹泻以及改善兔肉的品质，还可以获得较好的养殖经济效益。

关键词：肉兔;饲用苎麻;生产性能;肉质;经济效益

基金资助：公益性行业(农业)科研专项经费(编号：201403049)；四川省“十三五”畜禽育种攻关项目(编号：2016NYZ0046)；四川省财政运行专项(编号：SASA2014CZYX005)；国家兔产业技术体系(编号：CARS-44-B-4)；四川省农业科技支撑计划(编号：2016NZ0002)。