镉砷低积累萝卜品种的筛选

来源：江苏农业科学杂志2018年第第19期北京时间：

作者：陈雪; 沈方科; 张增裕; 潘柳疏; 程浩; 顾明华; 韦燕燕

单位：广西大学农学院农业环境与农产品质量安全重点实验室，广西南宁 530004

摘要：以18个萝卜品种为试验材料，进行土培试验，探讨在镉(Cd)和砷(As)复合污染的土壤上种植对其产量、不同部位的Cd和As积累量的影响。结果表明，在试验土壤上不同的萝卜品种之间可食用部分的产量差异均达到显著水平(P<0.05)，最高和最低间相差27.26倍；在供试的18个萝卜品种中，可食用部分Cd含量的范围在0.057~0.128 mg/kg (鲜质量含量)，平均含量为0.083 mg/kg，地上部Cd的含量高于地下部，说明Cd更易于在萝卜地上部积累，且品种之间Cd含量差异达到显著水平(P<0.05)；As的含量范围在0.087~0.223 mg/kg，最高和最低间相差256倍。综合不同萝卜品种地下部产量及对Cd和As的吸收积累的差异，建议在该复合污染土壤上种植以下3个萝卜品种：夏秋白玉、申萌青翠水果和九斤王南畔洲甜晚。

关键词：镉;砷;萝卜;土壤;品种筛选

基金资助：国家自然科学基金(编号：41401574)；中国博士后科学基金(编号：2015M572418)。