5种化学杀菌剂对作物防病保健作用的生理机制

来源：江苏农业科学杂志2018年第第18期北京时间：

作者：于晓丽; 王培松; 栾炳辉; 王英姿

单位：山东省烟台市农业科学研究院，山东烟台 265500

摘要：大量田间试验发现，很多杀菌剂对作物不仅有防病作用，还有增产的保健作用。为了研究5种杀菌剂 17.2% 吡唑醚菌酯·氟环唑悬乳剂(SE)、25%吡唑醚菌酯乳油(EC)、12.5%氟环唑悬浮剂(SC)、250 g/L嘧菌酯SC和430 g/L戊唑醇SC对小麦、玉米和花生3种作物的防病保健作用机制，对药剂处理后植物叶片的叶绿素含量、细胞分裂素含量、过氧化氢酶活性、水杨酸含量和一氧化氮含量进行测定。结果表明，这5种杀菌剂都能够不同程度地提高3种作物的叶绿素含量；250 g/L嘧菌酯SC、430 g/L戊唑醇SC处理分别对玉米和花生叶片细胞分裂素含量有降低作用，12.5%氟环唑SC对玉米叶片细胞分裂素含量有增加作用；用5种杀菌剂处理后均对3种作物的过氧化氢酶活性有不同程度的提高作用；用25%吡唑醚菌酯EC、12.5%氟环唑SC和250 g/L嘧菌酯SC这3种杀菌剂对3种作物的水杨酸含量有显著的提升作用；用25%吡唑醚菌酯EC和12.5%氟环唑SC处理后小麦叶片中一氧化氮含量显著升高，花生叶片中一氧化氮含量降低，用 250 g/L 嘧菌酯SC处理后花生叶片中一氧化氮含量显著升高。由该研究可知，供试5种化学杀菌剂能够通过提高植物叶绿素含量水平以增强植物的光合作用，从而提高作物产量；5种化学杀菌剂均能通过影响作物过氧化氢酶活性提高植物抗病水平，其中3种杀菌剂还有可能通过影响水杨酸含量来影响作物的抗病途径。

关键词：杀菌剂;叶绿素含量;过氧化氢酶活性;水杨酸含量;细胞分裂素含量

基金资助：国家小麦产业技术体系烟台综合试验站项目(编号：CARS-3-2-23)；山东省烟台市科技发展计划(编号：2013NC327、2014NC107)。