《江苏农业科学杂志》发表论文赏析

套袋及地表覆膜对镇远桃果实品质的影响

来源:江苏农业科学杂志2018年第第16期北京时间:

作者:王小红; 宋雷; 陈红; 徐昌松; 李建华

单位:1.贵州大学农学院,贵州贵阳 550025; 2.贵州省果树工程技术研究中心,贵州贵阳 550025;3.贵州大学喀斯特山地果树资源研究所,贵州贵阳 550025; 4.贵州省镇远县醉美果业有限公司,贵州镇远 557799;5. 贵州省镇远县科技服务中心,贵州镇远 557700

摘要:以桃品种镇远1号和镇远红桃为试验材料,研究不同类型的果袋以及地表覆膜处理对镇远桃果实品质的影响。结果表明,套双层纸袋处理和套生态膜袋处理均不同程度地改善了镇远1号果实的外观品质,与不套袋处理相比,套双层纸袋处理显著增大果实的果形指数,套生态膜袋处理显著增加果实单果质量。与不套袋处理相比,套袋均可提高镇远1号果实固酸比,但显著降低果实中维生素C的含量。与仅套生态膜袋处理相比,套生态膜袋并覆膜处理能够显著降低镇远红桃果实中可滴定酸含量,而对单果质量、果形指数以及可溶性糖含量、维生素C含量无显著影响。

关键词:桃;套袋;生态膜;地表覆膜;果实品质

基金资助:贵州省科技厅农业攻关(编号:黔科合NY字[2015]3002)。

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