陕西佛坪木蹄层孔菌的挥发性成分及生物活性

来源：江苏农业科学杂志2018年第第1期北京时间：

作者：解修超; 罗强; 路宏朝; 陈文强; 邓百万

单位：1.陕西理工大学生物科学与工程学院，陕西汉中 723001； 2.陕西省食药用菌工程技术研究中心，陕西汉中 723001

摘要：为研究陕西佛坪木蹄层孔菌(Fomes fomentarius)中挥发性成分、抑菌及抗肿瘤细胞株A549的活性，采用索氏回流法用乙醚对木蹄层孔菌中的挥发性成分进行提取，通过气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometer，简称GC-MS)技术对提取的挥发性成分进行分离、检测并分析其化学组分；利用滤纸片扩散法和CCK-8试剂盒法进行抑菌活性和对肿瘤细胞抑制效果的测定。结果显示，从木蹄层孔菌的提取物中共鉴定出7种主要化学成分［酞酸二乙酯 (37.82%)、十八烷醛(32.83%)、壬醛(11.98%)、9(11)-脱氢麦角酰苯甲酸酯(9.87%)等］，占总挥发性成分的99.99%；挥发性成分对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)作用较强，对大肠埃希菌(Escherichia coli)、铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)作用较弱；对肿瘤细胞株A549具有较高的抑制作用，IC50为268.675 mg/L。结果表明，陕西佛坪木蹄层孔菌挥发性成分主要包括酯类和醛类，其中酞酸二乙酯、壬醛、9(11)-脱氢麦角酰苯甲酸酯等挥发性组分尚未见报道；提取物的抗肿瘤活性较强，抑菌活性较弱，具有进一步开发与综合利用的价值。

关键词：木蹄层孔菌;挥发性成分;GC-MS;抑菌活性;抗肿瘤活性

基金资助：陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心研究项目［编号：QBXT-Z(P)-15-2］；陕西省教育厅重点项目(编号：13JS021)。