秸秆灰生物有机肥在啤酒大麦上的应用效果

来源：江苏农业科学杂志2018年第第1期北京时间：

作者：王凯; 洪立洲; 李红阳; 顾慧玲; 孙星星; 高波; 周加春; 张俊喜

单位：江苏沿海地区农业科学研究所，江苏盐城 224002

摘要：在江苏沿海农区，以常规施肥、秸秆灰代替化学钾肥及空白施肥为对照，通过二季定位试验分析秸秆灰生物有机肥对啤酒大麦生育进程、产量结构、啤麦品质及耕层土壤养分的影响。结果表明，施用秸秆灰生物有机肥处理和其他处理相比生育期延长2~5 d，成穗数、成穗率、分蘖成穗率分别达801.1万个/hm2、54.6%、41.3%，与其他处理相比分别提高64.6万~186.9万个/hm2、8.1%~10.5%、9.1%~14.7%；试验实产量达6 934.5 kg/hm2，较其他处理增产655.5~3 427.2 kg/hm2，增幅达10.4%~97.7%，增产作用极显著；同时啤麦籽粒的千粒质量增加，发芽势提高，蛋白质含量降低，啤麦品质得到改善；经测定发现，连续2年施用秸秆灰生物有机肥的耕层土壤有机质含量最高，达 17.6 g/kg，比试验前及其他3个处理高2.1~7.5 g/kg，耕层土壤的产出能力有所提升。

关键词：江苏沿海浓区;秸秆灰生物有机肥;啤酒大麦;应用效果;二季定位试验;生育进程;产量结构;品质;土壤养分

基金资助：江苏省科技支撑计划(编号：BE2011362)。