迷迭香叶片干燥前后精油成分GC-MS分析

来源：江苏农业科学杂志2019年第第24期北京时间：

作者：陈亮; 胡雅宁; 吴志明; 杨军; 辛秀兰; 郑长亮; 罗帅; 刘泽楠

单位：北京电子科技职业学院生物工程学院，北京 100176

摘要：采用气相色谱-质谱联用技术分析迷迭香叶片干燥前后的精油样品，考察干燥对精油成分的影响。结果表明，在迷迭香叶片干燥前后提取的精油中共鉴定出151种成分，鲜迷迭香叶片精油中含有99种成分，干迷迭香叶片精油中含有95种成分，其中42种是共有成分。干燥前后精油醇类、酯类等各类成分含量差异较小，但是组成成分有变化。迷迭香叶精油主要成分为桉叶油醇、樟脑、4，6，6-三甲基二环［3.1.1］庚-3-烯-2-酮、龙脑等，它们的含量较稳定，干燥对松油醇和微量成分的影响较大。

关键词：气相色谱-质谱联用(GC-MS);迷迭香;精油;成分分析;干燥