不同施硒量对辣椒硒、磷、钾含量及产量的影响

来源：江苏农业科学杂志2019年第第24期北京时间：

作者：余小兰; 张静; 邹雨坤; 李光义; 李勤奋

单位：1.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所，海南海口 571101； 2.农业农村部儋州农业环境科学观测实验站，海南儋州 571737；3.华中农业大学资源与环境学院，湖北武汉 430070

摘要：采用杭椒2号为材料进行田间试验，研究硒肥施用水平对辣椒果实硒含量、产量及各器官中磷、钾含量的影响。结果表明，施硒肥不会影响辣椒不同生育期根、茎、叶、花芽中的磷、钾含量。但辣椒株高、茎粗、产量和果实中的硒含量随施硒量的增加呈先升高后降低的趋势，且各指标在施硒量为20 kg/hm2时达到最高值，该处理下株高为3226 cm，茎粗为7.29 cm，产量为954 g/株，果实中硒含量为128.81 μg/kg。因此，适量施硒可促进辣椒生长，提高果实硒含量和产量。但过量施硒则不利于辣椒生长和产量形成。

关键词：辣椒;硒;产量;磷;钾