硬枝黄蝉提取物对胡椒瘟病病菌的抑菌活性
及抑菌活性成分分离

来源：江苏农业科学杂志2019年第第24期北京时间：

作者：苟亚峰; 胡林峰; 陈世敏; 杨贺贺; 孙世伟

单位：1.中国热带农业科学院香料饮料研究所，海南万宁 571533； 2.河南科技学院，河南新乡 453003

摘要：胡椒瘟病是威胁胡椒产业发展的首要病害，由于长期使用化学农药，易造成病害产生抗药性，并影响胡椒品质。因此，拟从植物源杀菌剂研发的角度对硬枝黄蝉的抑菌活性进行研究。以胡椒瘟病病菌为供试病原菌，采用活性跟踪法对硬枝黄蝉乙醇提取物石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯萃取组分的抑菌活性进行研究。结果显示，硬枝黄蝉乙醇提取物三氯甲烷萃取组分、乙酸乙酯萃取组分对胡椒瘟病病菌的抑菌活性较高，抑菌率分别达到了83.40%、96.92%。对乙酸乙酯萃取组分进行进一步分离，得到AN-01～AN-10等10个馏分，其中AN-02、AN-03、AN-04对胡椒瘟病病菌的抑菌活性较高，抑菌率分别达到100.00%、100.00%、81.45%。由结果可知，硬枝黄蝉乙醇提取物乙酸乙酯萃取组分中对胡椒瘟病病菌的抑菌活性主要集中在AN-02、AN-03、AN-04这3种馏分上，下一步将继续对这3种馏分抑菌活性物质进行分离，为研制新型植物源杀菌剂奠定基础。

关键词：硬枝黄蝉提取物;胡椒瘟病菌;抑菌活性;馏分