烤烟颜色地域性多因素差异分析

来源：江苏农业科学杂志2019年第第22期北京时间：

作者：支瑞聪; 高鸣旋; 谢永辉; 刘正玲; 王亮; 史波林; 周恒

单位：1.北京科技大学计算机与通信工程学院/北京市材料科学知识工程重点实验室，北京 100083；2.云南省烟草公司昆明市公司，云南昆明 650051； 3.中国标准化研究院食品与农业标准化研究所，北京 100191

摘要：为明确昆明烤烟烟叶颜色的区域分布特征以及土壤和海拔因素对烤烟颜色的影响，采用比例阈值法提取烤烟烟叶表面的颜色值，并将计算机视觉和多元统计分析等技术手段应用于颜色数字化表征的分析过程中，以量化的形式反映不同因素下烤烟烟叶的颜色差异性。结果表明：(1)不同地区的烤烟颜色之间存在显著差异性且南北部之间的差异较大；(2)同一地区部分布点(乡镇种植区)的烤烟颜色之间有较强的相似性，同一部位不同布点的烤烟烟叶表面颜色特征大多可划分为不同的3类；(3)不同海拔以及不同土壤类型烤烟烟叶表面的颜色均有显著差异，烤烟烟叶的H(色调)值和V(亮度)值随海拔的增加而增加，同时H颜色值受土壤类型的影响也较大，表现为在紫色土中的烤烟烟叶H颜色值最大。研究结果可为进一步掌握昆明烤烟烟叶的颜色特征和工业化生产提供数据资料，且有助于了解各种因素对昆明烤烟颜色的影响。

关键词：烤烟颜色;区域分布;海拔;土壤;差异性分析;聚类分析

基金资助：国家重点研发计划(编号：2017YFD0400100)；国家自然科学基金(编号：61673052)；云南省烟草公司科技计划(编号：2016YN02)。