江西烤烟烟叶化学成分与焦油释放量的关系

来源：江苏农业科学杂志2019年第第08期北京时间：

作者：宋文静; 彭耀东; 石红雁; 徐庆凯; 胡毅翀; 王晓婷; 梁洪波

单位：1.中国农业科学院烟草研究所，山东青岛 266101； 2.中国烟草总公司江西省公司，江西南昌 330025；3.山东中烟工业公司技术中心，山东青岛 266101

摘要：为明确江西烤烟烟叶化学成分与焦油释放量的关系，对江西典型植烟区2014、2015年上、中、下不同部位烟叶化学成分与焦油释放量进行统计分析研究。结果表明，江西烤烟烟叶化学成分年度间差异不显著；烤烟烟叶B2F和C3F的总糖含量与总氮、烟碱含量呈极显著负相关关系，总氮含量与烟碱含量之间呈极显著正相关关系；偏相关和逐步回归分析结果表明，B2F烟叶焦油释放量与烟叶含钾量呈极显著负相关关系，与烟碱含量呈极显著正相关关系；C3F和X2F烟叶焦油释放量与烟碱含量呈显著正相关关系，与含钾量呈显著负相关关系；通径分析结果表明，烟碱含量通过含钾量对焦油释放量具有正效应作用，含钾量通过烟碱含量间接具有负效应作用，氯含量通过烟碱、钾、纤维素含量具有负效应作用。由此推论，提高江西烤烟烟叶钾含量、降低烟叶烟碱含量和含氯量是农业降焦的重要技术途径。

关键词：烤烟;焦油;化学成分;主成分分析;通径分析;农业降焦;技术途径

基金资助：中国农业科学院科技创新工程(编号：ASTIP-TRIC03)；中国烟草总公司项目(编号：TS-06-20110038)；江西省烟草公司项目(编号：2013.01.010)。