外源水杨酸对低温胁迫下谷子幼苗生长的影响

来源：江苏农业科学杂志2023年第第7期北京时间：

作者：闫锋

单位：黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院，黑龙江齐齐哈尔 161006

摘要：低温冷害是导致黑龙江省谷子产量不稳、品质不佳的重要农业气象灾害，水杨酸可促进植物在低温逆境中的光合作用并提高细胞抗氧化酶活性，从而起到抵御低温冷害的作用。为了研究外源水杨酸对谷子幼苗防御低温胁迫的效应，以前期筛选出的冷敏感谷子品种鲁谷7号为试验材料，采用土培法，将培养至3叶1心的谷子幼苗分别喷施不同浓度(0、50、100、150、200 mg/L)外源水杨酸溶液后，进行12 ℃/6 ℃(昼/夜) 低温处理。在不同胁迫时间取样，对谷子幼苗生长指标、光合指标及生理指标进行分析。结果表明，低温胁迫处理7 d时除了T2处理下苗鲜质量与对照差异不显著外，其余各处理下谷子幼苗的根长、叶长及苗鲜质量均显著低于对照；在胁迫3、5、7 d时，T1~ T4处理与T0处理相比，除胁迫7 d的T4处理外，其余处理谷子幼苗的MDA含量均显著降低；根长、叶长及苗鲜质量及脯氨酸含量均提高，蒸腾速率、净光合速率、气孔导度均提高，抗氧化酶(SOD、POD)活性均增强；除0 d胁迫时间外，同一水杨酸浓度处理下，随着胁迫时间延长，各个光合指标呈逐渐下降的变化趋势，生理指标中脯氨酸含量、SOD、POD活性呈先升高后下降的变化趋势，MDA含量呈逐渐升高的变化趋势。综合来看，对谷子幼苗低温冷害的缓解效果随外源水杨酸处理浓度呈先升高后降低的变化趋势，所有处理中以100 mg/L水杨酸溶液处理缓解低温胁迫的效果最好。

关键词：谷子;低温胁迫;水杨酸;生长;光合指标;生理指标