GA3处理下葡萄果形变化及其生理和分子机制
来源：江苏农业科学杂志2023年第第2期北京时间：
作者：刘静;董阳;农慧兰;余欣;黄丽媛;郑焕;陶建敏
单位：南京农业大学园艺学院，江苏南京 210095
摘要：为研究外源赤霉素(GA3)处理对葡萄果形变化的影响，以指形葡萄品种金手指为试验材料，于盛花后 3 d 使用25 mg/L的GA3溶液对葡萄幼果进行处理，以清水处理为对照。测量成熟期葡萄果实纵横径并计算果形指数；制作石蜡切片观察7、14 d后果实细胞形态变化；利用ESI-HPLC-MS/MS测定48 h和4 d后果实内源赤霉素、生长素(IAA)和IAA-天冬氨酸(IAA-ASP)含量变化；通过qRT-PCR检测果实中生长素合成和信号转导相关基因的表达模式变化。研究表明，经GA3处理的葡萄果实形状显著拉长，果形指数为2.58，显著高于对照(1.81)，细胞也明显变长，处理后7、14 d的细胞指数分别为2.38、2.7，显著高于对照(1.67、1.5)；果实中内源赤霉素、生长素和IAA-ASP的水平均显著升高；此外，GA3处理还可以显著促进葡萄果实中生长素合成和信号转导相关基因表达水平。
关键词：金手指葡萄;果实形状;赤霉素;生长素
